På grönsaksdelen
Nybakad baguette med smör
Krispig grönsallad
Tomat och mozzarellasallad
Majskolvar med parmesankräm
Coleslaw

På den varma buffén
Trancherad helstekt ryggbiff
Ugnsbakad laxsida
Småländsk grillad kyckling
Potatisgratäng
Friterad klyftpotatis
Hemslagen bearnaisesås
Husets BBQ-sås
Citrusaioli

Som avslutning
Kaffe och kvällens kaka

På grönsaksdelen
Smör och tre sorters bröd
Krispig grönsallad
Tomatsallad med dill
Rhode island
Aioli

På den varma buffén
Västerbottenpaj
Kantarellpaj
Dillkokta småländska kräftor
Räkor
Prinskorv
Isterband
Köttbullar
Janssons frestelse

Som avslutning
Ostbricka, frukt & kex

På grönsaksdelen
Smör, tyskt lantbröd och pretzel
Krispig grönsallad
Olivröra med kapris
Kartoffelsallad
Surkål
Saltgurka
Bayersk oströra
Curry & pepparrotsremoulad

På den varma buffén
Potatisgratäng
Currywurst
Bratwurst
Joddlarkorv
Schweinshaxe
Rökt pepparmakrill

Som avslutning
Mandeltårta med lättvispad grädde

17 september - 12 oktober
Skaldjurscheesecake på kavringsbotten toppad med löjrom

19 oktober - 16 november
Kantarellpaj med syltad rödlök och serranoskinka