Måndag 3/2

Baconlindad köttfärslimpa med stuvade champinjoner

Pocherad lubbfile med hummersås och grönsaksjulienne

Indisk Tofu och linsgryta med ris

Tisdag 4/2

Ugnsgratinerat kycklinglår med italiensk hårdost, soltorkad tomat, vittvin och grädde

Färsk ugnstekt kolja med citronhollandaise och gröna bönor

Gnocchi med spenat och svamp

Onsdag 5/2

Stekt sidfläsk med raggmunk, löksås och lingon

Senapspanerad färsk strömming med potatispuré

Pastawok med, strimlat kött, krispiga grönsaker och sweet chilisås

Torsdag 6/2

Pytt Bellman med ägg och rödbetor

Färsk pankopanerad sej med citrusmajo

Ärtsoppa med fläsk (GL), pannkaka med vispad grädde och sylt

Fredag 7/2

Grillad fläskfile med chilibea, rostad potatis och haricot verts

Havets Wallenbergare med klassiska tillbehör

Vegetarisk burgare med Thousand islandsdressing, cheddarost och picklad rödlök