Måndag 11/2

Kålpudding med skysås och lingon (GL)

Fiskgratäng med dill och citronsås (G)

Lins och portabellogryta med rosmarin (VGL)

Tisdag 12/2

Pankopanerad kycklingfilé med pepparsås och rostad potatis

Färsk ugnsbakad kummel med rostad paprikasås (G)

Zucchini och broccolibiff med champinjonsås (VGL)

Onsdag 13/2

Stekt sidfläsk (GL) med raggmunk, löksås och lingon

Panerad färsk stekt sej med skarpsås (L)

Bulgur med pulled oumph och pestokräm (VL)

Torsdag 14/2

Wallenbergare med klassiska tillbehör

Pocerad färsk torsk med gräddstuvad spetskål (G)

Ärtsoppa (GL) med fläsk, pannkaka, sylt och grädde

Fredag 15/2

Helstekt fläskfilé med bearnaisesås och grönsakswok (GL)

Arenans krämiga fisk och skaldjurssoppa (G)

Bakad blomkål med citron och timjancreme (VGL)

G=Glutenfritt, L=Laktosfritt V=Veganskt

Varmt välkomna!