På bordet
Vispat smör
Ciabata
Fröknäcke
Marinerade oliver
Förrätt
Crème Ninon
Skaldjurscheesecake toppad med stenbitsrom
Asiatisk råbiff, syltad shitake och salladslök
Varmrätter
Skreitorsk med brynt smör, pepparrot, räkor och dill
Majskyckling
Helstekt oxfilé
Pac choi med chili och vitlök
Potatisgratäng
Örtslungad Potatis
Murkelsås
Hemslagen bearnaisesås
Desserter
Ananas- och kokospannacotta med crunch
Ost, kex och frukt
På bordet
Vispat smör
Ciabata
Fröknäcke
Marinerade oliver
Förrätt
Crème Ninon
Örtcheesecake toppad med tångkaviar,
Svamprisottoboll med gräslökscrème
Varmrätt
Friterad tofu
Pak choi med vitlök och chili
Potatisgratäng
Örtslungad Potatis
Desserter
Ananas- och kokospannacotta med crunch
Ost, kex och frukt