Söndagsbrunch på Plan 4
Publicerad: 2018-03-07
Slutspel
I samband med Kvartsfinal 1 som spelas den 18 mars klockan 15.00 serveras det söndagsbrunch på Plan 4 i samarbete med Smålands skafferi.

I samband med Kvartsfinal 1 har vi nöjet att presentera några utvalda lokalproducenter och deras produkter. Ur Smålands skafferis sortiment har vi denna gång valt: Charkprodukter från Ello i Lammhult, Åkes i Tingsryd, Stens i Åseda, Lulles i Sävsjö, Nässjö Chark, dryck från Rudenstams i Husqvarna, ostar från Räven och osten i Järnforsen, Vasens ost i Nye och Höjdens Mejeri i Fagerhult.

MENY

Dryck
Välkomstdrink med mousserad svartvinsbärsdryck
Juice
Kaffe
Te

Klassiker
Olika sorters bröd, smör och tapenade
Sallad och grönsaksfat
Yoghurtshot med bär/valnötter och honung
Ägghalvor med sillröra
Sallad med varmrökt lax och sparris, romtoppad skagenbakelse

Kallskurna bordet
Lökkorv, cognacsmedwurst, dackekorv, flatrökt
pastrami, svartrökt ytterfilé, basturökt sidfläsk

Varma godsaker
Isterband, ostkorv, kabanoss och kycklingkorv med salvia och citron, grönsaksfyllda frittatas och köttbullar

Godsaker
Ostbricka med 4 sorters ost, kex
Fruktsallad
Belgiska våfflor, hemlagad sylt och grädde

Pris
Pris: 545 kr inkl. biljett och brunch / 295 kr endast brunch

» Boka här

PR & Kommunikation Carolina Toresson